I-BARTENDER CONTEST: Nâng tầm thế hệ Bartender trẻ, góp phần phát triển bền vững ngành pha chế tại Việt Nam

I-BARTENDER CONTEST bước sang năm thứ 6, là cuộc thi pha chế cocktail sáng tạo dành cho các tài năng trẻ dưới 25 tuổi trên cả nước, được tổ chức hoàn toàn bởi sinh viên Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, Trường Đại học Hoa Sen.

Với chủ đề “Element in Motion” – Chuyển động Nguyên Tố, cuộc thi năm nay khám phá sự giao thoa tự nhiên, kỹ thuật và sáng tạo trong nghệ thuật pha chế. Lấy cảm hứng từ bốn nguyên tố cổ đại – Đất, Nước, Lửa và Khí, thí sinh sẽ phải khai phá chiều sâu của hương vị, kết cấu và năng lượng để tạo nên những thức uống không chỉ ngon mà còn mang đậm dấu ấn cá nhân.

Điểm khác biệt của I-BARTENDER CONTEST chính là sự đồng hành bền bỉ từ các chuyên gia hàng đầu trong ngành F&B – từ chủ quán bar, đại sứ thương hiệu đến nhà vô địch thế giới. Họ không chỉ đánh giá mà còn là người dẫn đường, mang đến góc nhìn toàn cầu cho thế hệ pha chế mới của Việt Nam.

Mỗi vòng thi là một nấc thang thử thách, nơi người pha chế không chỉ thể hiện kỹ thuật mà còn kể câu chuyện riêng qua từng ly cocktail. Đây không chỉ là cuộc thi mà còn là bệ phóng cho những tài năng trẻ, tạo nên cộng đồng bartender đầy đam mê và chuyên nghiệp, góp phần phát triển bền vững ngành pha chế tại Việt Nam.

THÔNG TIN VÒNG SƠ KHẢO CUỘC THI:

• Thời gian: 18/04/2025 – 26/05/2025
• Hình thức vòng thi: Online
• Chủ đề vòng thi: Grounded – Born from the Land
• Vòng thi sơ khảo gồm 2 phần thi: Trắc nghiệm – Video Clip

Để biết thêm chi tiết, vui lòng theo dõi Fanpage I-BARTENDER CONTEST để không bỏ lỡ những cập nhật mới nhất!