I-Bartender Contest 2025 – Khẳng định đẳng cấp qua những buổi đào tạo cùng chuyên gia hàng đầu
Trước khi tiến đến vòng Bán kết đầy kịch tính, I-Bartender Contest 2025 – cuộc thi pha chế chuyên nghiệp do sinh viên Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn HSU tổ chức, tiếp tục khẳng định tầm vóc và chất lượng với hai buổi đào tạo chuyên sâu cùng các chuyên gia đầu ngành đến từ khu vực và quốc tế.
- Workshop 1: “Xây dựng sự nghiệp toàn cầu trong ngành Dịch vụ”
Diễn giả: Anh Ho Boon Leong – Giám đốc Hỗ trợ bộ phận Ẩm thực & Giải khát tại khách sạn 5 sao Mandarin Oriental, Kuala Lumpur.
Với kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn 5 sao hàng đầu châu Á, Mr. Ho Boon Leong mang đến những hiểu biết sâu sắc về cách xây dựng sự nghiệp vững chắc trên trường quốc tế trong ngành dịch vụ. Phiên đào tạo sẽ cung cấp những chiến lược thực tiễn, những kỳ vọng thực tế và tư duy cần thiết để các bạn trẻ sẵn sàng tiến ra thị trường toàn cầu.
- Workshop 2: “Sáng tạo, Ý tưởng, Tạo dựng và Linh hồn của tinh thần – cùng Tito’s”
Diễn giả: Chị Kata Simon – Thành viên Ban Giám khảo & Cố vấn chuyên môn của cuộc thi I-Bartender 2025.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế quốc tế, bà Kata Simon sẽ trực tiếp huấn luyện các thí sinh trong một phiên đào tạo thực hành với Tito’s Handmade Vodka – dòng rượu thủ công danh tiếng toàn cầu. Thông qua hoạt động thử rượu và chia sẻ chuyên môn, người tham dự hiểu tinh thần thương hiệu, cũng như lĩnh hội kiến thức nền tảng về cách tạo nên một ly cocktail ấn tượng: từ việc định hình ý tưởng rõ ràng, xây dựng công thức sáng tạo đến phong cách trình bày và phong thái phục vụ.
THÔNG TIN SỰ KIỆN:
- Thời gian: 13g30 – 15g30 | Ngày 15/06/2025
- Địa điểm: Barson, Khách sạn Le Méridien Saigon